Na co uważać czytając skład karmy?

Jak manipulują nami producenci karm dla zwierząt?

1. Zawartość produktu 

• “o smaku…” karma nie musi zawierać deklarowanego składnika podanego w nazwie
• “z… ” karma musi zawierać minimum 4 proc. deklarowanego składnika
• “bogata w...” karma musi zawierać przynajmniej 14 proc. deklarowanego składnika
• “danie” karma musi zawierać min. 26 proc. deklarowanego składnika

KODEKS DOBREJ PRAKTYKI ZNAKOWANIA KARMY DLA ZWIERZĄT DOMOWYCH październik 2018

Przykład: Vitakraft Poesie Mousse puszka z kurczakiem: mięso oraz produkty pochodzenia zwierzęcego (9% kurczak), produkty pochodzenia roślinnego, minerały

• produkty pochodzenia zwierzęcego
• kurczak 9% (czyli jakaś część z kurczaka nie koniecznie mięso) -najważniejsze, że producent trzyma się przepisów 9% to więcej niż 4%

2. Kategorie składników zwierzęcych

mięso i pro­dukty uboczne pocho­dze­nia zwie­rzę­cego (4% woło­winy) –określenie pozwalające producentowi na wykorzystywanie kategorii składników o elastycznej formule w zależności od partii. Kategoria ta obejmuje między innymi: części tusz zwierząt, które nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi z powodów handlowych, łby drobiu, skóry i skórki,  szczecina świńska, pióra, krew, łożysko, wełna, pióra, włosy, rogi, ścinki z kopyt i surowe mleko … Z tego 4% to mate­riał paszowy z woło­winy 

mięso i produkty pochodznia zwierzęcego (4% woło­winy) – określenie pozwalające producentowi na wykorzystywanie kategorii składników o elastycznej formule w zależności od partii. Kategoria ta obejmuje wycofane środki spożywcze zawierające produkty pochodzenia zwierzęcego; poddane obróbce lub nie, świeże, mrożone lub suszone…Z tego 4% to mate­riał paszowy z woło­winy

wiecej na temat kategorii produktów we wpisie: http://kotuszkowo.pl/kategorie-skladnikow-w-karmach/

Przykład: Whiskas puszka Drób w sosie: mięso i produkty uboczne pochodzenia mięsnego (4% drobiu, 4% świeżego mięsa), zboża, ekstrakty białka roślinnego, minerał

3. Rozbijanie grupy składników

Materiały paszowe są ułożone w porządku malejącym ze względu na masę. Trzeba uważać na rozbijanie grup produktowych. Wydaje nam się, że na pierwszym miejscu widzimy mięso. Bądźmy jednak czujni. Może się okazać, że pozostałe rozbite produkty po zsumowaniu dadzą przewagę.

Przykład: Josera Carismo, skład: skwarki, tłuszcz drobiowy, ryż, kukurydza, pulpa buraczana, skrobia ziemniaczana, białko kukurydzy, hydrolizowane białko drobiowe, suszona wątróbka drobiowa, węglan wapnia, chlorek potasu

• Z przodu mamy skwarki, a potem całą masę zapychaczy zbożowo-roślinnych (kukurydza, pulpa buraczana, skrobia ziemniaczana, białko kukurydzy)

4. Świeże mięso

Podanie w składzie świeżego mięsa pozwala na zatuszowanie faktycznej jego ilości. Świeże mięso zawiera 70% do 80% wody. W procesie obróbki termicznej woda odparowuje z mięsa. Było 100 g wołowiny- zostało 30 g.

Przykład: Canagan Scotitish Salmon świeży szkocki łosoś bez ości (31%), bataty, suszone śledzie (12%), suszony szkocki łosoś (11%), ziemniaki, olej z łososia (8,1%), suszone białe ryby (6,5%), świeży pstrąg (4,65), salmon stock (2,3%), minerały, witaminy, lucerna, żurawina, mannaoligosacharydy, fruktooligosachrydy, jabłko, marchew, szpinak, wodorosty, rumianek, mięta pieprzowa, nagietek, anyż i kozieradki.

• świeży szkocki łosoś bez ości (31%) jest w składzie na pierwszym miejscu. Weźmy opakowanie 375 g. 31% dało by nam 116 g łososia. Po wysuszeniu będzie go jednak tylko 34,8 g.

5.Mięso a mączka

Zawsze warto przeczytać skład karmy w języku angielskim (lub w języku kraju producenta). W wyniku tłumaczenia dochodzi czasem do przekłamań.

• meat – mięso

Mięso może być podane w składzie świeże lub suszone. Przy świeżym odejmujemy wodę. Przy suszonym znamy dokładną zawartość.

• meal– mączka

,,dobra” mączka: mączka mięsna z kurczaka, mięso dehydratyzowane z kurczaka

,,zła” mączka: mączka mięsno – kostna, mączka z produktów pochodzenia zwierzęcego, mączka drobiowa

Przykład: Josera SensiCat: mączka drobiowa, kukurydza, ryż, skwarki, tłuszcz drobiowy, suszone wysłodki buraczane, hydrolizowane białko drobiowe, białko kukurydziane, suszone wątróbki drobiowe, fosforan monosodowy, chlorek potasu.

• mączka drobiowa takie stwierdzenie bardzo mało nam mówi. Nie wiemy, czy producent ma na myśli suszone mięso drobiowe czy bardziej miks odpadków z kurczaka, indyka i kaczki

6.Białko 

Koty to ściśli mięsożercy. Czytając skład analityczny karmy, często zapominamy, że na białko w karmie może składać się zarówno białko zwierzęce i roślinne.

Przykład: Taste of the Wild Canyon River Pstrąg, mączka z ryb oceanicznych, bataty, ziemniaki, białko z zielonego groszku, białko ziemniaczane, olej rzepakowy, wędzony łosoś, naturalny dodatek smakowy z dzika i kurczaka, chlorek choliny, DL-metionina, tauryna, suszony korzeń cykorii, pomidory, jagody, maliny, wyciąg z juki

• Producent deklaruje białko na poziomie 32%. Większość pochodzi jednak z batatów, ziemniaków i grochu. Białko takie jest słabo przyswajalne przez koty.

Nie zapomnij śledzić Kotuszkowo na Facebooku i Instagramie

Kotuszkowo